最強の鱚天を食べたい！

それではSTART

３件の仕事を終え、因島でしっかりとランチ！

いきつけの因島　西華園さん。

１５時過ぎにゆめしま海道の岩城島へエントリー。

鱒レンジャーで狙い鱒。

天秤は使わず、移動式スプリット仕掛け。

18時過ぎまでやってコンスタントにHIT！！！

夜のビールのあてにその場でスティックサイズを調理。

メスティンで揚げました。

初めての試みだったので・・・

食感がベチャット・・

温度が低温過ぎたのと、オリーブオイルでってのが

見た目は良かったんですが

夜は最高のキス天食べるぞーと朝食時に誓う！

妻に調理を任せたら・・・（下処理は毎回自分っす）

最高、最強なキス天に！

コツは天ぷら粉に炭酸を加える事。←フレンド情報

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