高松を堪能するパート2(一鶴の骨付鳥~モーニングうどんの巻き)

高松ナイト・・・ そう目的パート2である”一鶴の骨付鳥”   上の方に小さく見えるのが”ひな鳥”で下が”親鳥” 味付けはシンプルに塩ブラックペッパー??的な王道な感じ 良質の脂が旨みを~皮はパリッ的な!少々塩分 … 続きを読む 高松を堪能するパート2(一鶴の骨付鳥~モーニングうどんの巻き)